要找到好品質的綠色皮的萊姆,真是要靠運氣,Costoco賣的檸檬真是多汁,品質好得沒話說,看到馬上買一袋回家,做料理可以加,做甜點也需要加一些。拿一些來調Mojito也不賴。DSC04953-m.jpg

 

材料:(一杯)

檸檬:1/4顆

萊姆酒:30cc

雪碧:50-100cc

薄荷葉:約10片

冰塊

做法:

檸檬切成小瓣,加入薄荷葉,放入杯中,以桿麵棍按壓,將檸檬與薄荷葉擠出汁液,加入冰塊,倒入萊姆酒與雪碧攪拌,放幾片完整的薄荷葉裝飾。


PS. 我是長到這麼大才分情楚萊姆跟檸檬的區別 

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