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食譜本來就是要流傳，很多食譜也是參考別人的，不算創作，食譜或多或少都會再修改，以符合自己的口味，歡迎搬回去使用。 我辛苦拍的照片，就不要偷偷搬回去喔~

目前分類：零食、下酒菜 (3)

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要找到好品質的綠色皮的萊姆，真是要靠運氣，Costoco賣的檸檬真是多汁，品質好得沒話說，看到馬上買一袋回家，做料理可以加，做甜點也需要加一些。拿一些來調Mojito也不賴。DSC04953-m.jpg

 

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這是原味的烤蔬菜肉串，可以吃到食物的鮮甜喔，很適合拿來配啤酒或白酒。


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最近又是產栗子的季節，在大賣場看到很大顆的新鮮栗子，買回來用烤箱烤看看。網路搜尋了幾個作法，直接烤好像會太乾，我喜歡濕潤軟綿口感，所以先用水煮過，再烤。


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